Det er klare forskjeller mellom kjønnene når det gjelder mat- og drikkevaner. Gutter spiser mindre grønnsaker og drikker mer brus enn jenter. Jentene er mer glad i godteri.
Det viser en ny undersøkelse om mat- og drikkevaner blant ungdom i alderen 15-24 år, som er utført av TSN Gallup for Kreftforeningen.
– Undersøkelsen støtter opp om det vi visste fra før. Guttene henger etter jentene. For å få gutter til å ta sunnere valg, må sunne produkter og kommunikasjon rundt kosthold skreddersys spesielt for dem. De sunne alternativene må bli billigere, sier generalsekretær Anne Lise Ryel i Kreftforeningen. – Vi må begynne mens barna er små og få inn gode vaner tidlig. Det vil motvirke store kjønnsmessige og sosiale forskjeller i helse, og vi legger grunnlaget for gode vaner resten av livet. Strukturelle tiltak som gjør det enklere å velge sunt må vektlegges, fortsetter Ryel.
Langt igjen til ”5 om dagen”
Undersøkelsen viser at 42 prosent av jentene spiser grønnsaker daglig, mens bare 25 prosent av guttene har grønnsaker som en del av det daglige kostholdet. Det samme mønsteret ser vi for frukt. Myndighetene anbefaler oss å spise ”5 om dagen”. Det er langt igjen før unge følger ”5 om dagen”.
– Det er viktig å få grønnsaker og frukt inn som vane tidlig i livet. Foreldre har her et viktig ansvar. Samtidig må frukt og grønnsaker bli et daglig innslag i barnehage og skole. Gratis skolefrukt bør utvides slik at det blir et tilbud til alle elever i grunnskolen, sier Ryel.
Godteri, snacks og brus med sukker
Gutter og jenter har ulike vaner når det gjelder godteri og hurtigmat. Gutter og unge menn spiser mer salt snacks og hurtigmat enn jentene, mens jenter og unge kvinner spiser mer godteri. Boller og søte bakervarer spiser de like ofte. Godteri, snacks, boller og hurtigmat er produkter som er rike på energi, men har lite av de næringsstoffene som vi trenger. Forbruket av brus har gått ned blant unge i løpet av det siste tiåret, men fortsatt er det ganske vanlig å drikke brus blant guttene. Under 10 prosent av guttene sier de drikke brus daglig, men om lag to av tre drikker brus hver uke. Blant jentene er det 4 prosent som sier de drikker sukret brus daglig, mens 40 prosent drikker brus ukentlig.
– Litt mat av denne typen har vi plass til, dersom vi ellers har et sunt og variert kosthold. Det som bekymrer oss er at de som sjelden spiser frukt og grønt, har ugunstige kostvaner også på andre måter, for eksempel drikker de oftere brus enn andre og spiser mer hurtigmat. Her kommer guttene mer uheldig ut enn jentene, sier Ryel.
Undersøkelsen viser at et ugunstige kostvaner henger sammen med andre uheldige vaner, slik som mindre fysisk aktivitet og mer bruk av tobakk.
Sunn livsstil kan forbygge kreft
Et sunnere liv kan forebygge kreft og andre alvorlige sykdommer.
– Vi anslår at en tredjedel av krefttilfellene kan unngås, hvis vi er mer oppmerksomme på livsstil og endrer levevaner, sier Anne Lise Ryel til VG. Det handler først og fremst om tobakk, men også om kosthold og fysisk aktivitet. – Vi vet at overvekt øker risikoen for å få kreft, sier Ryel. Hun sier at risikofaktorene er de samme, ved kreft, lunge- og hjertesykdommer og diabetes: Tobakk, alkohol, usunt kosthold og inaktivitet truer folkehelsen.
